Yenicaggazetesi

Turkiyegazetesi

Manisamansetgazetesi

Ekonomigazetesi

Haber Detayı

Gastronominin 2026’daki yol haritası

Cumhuriyet pazar

cumhuriyet.com.tr
25/01/2026 12:33 (3 ay önce)

Gastronominin 2026’daki yol haritası

2026’nın mutfağı iki uçta buluşuyor: teknolojiyle akıllanan tabaklar ve hafızaya yaslanan malzemeler. Baklagillerin yükselişi, otantik tariflerin dönüşü ve “daha çok deneyim” arayan yeni nesil. Gastronomiyi hem daha hızlı hem daha anlamlı bir yıl bekliyor. Afiyetle...

Protein, mönülerin yönünü belirlemeye devam ediyor ancak bu hikâyenin rotası yavaş yavaş değişiyor.Öngörüler, yüksek derecede işlenmiş bitki bazlı “et” seçeneklerinden uzaklaşan bir eğilime işaret edi…

Orijinal habere git

Güncel Haberler

'Çarkı' kıran telefon şifresi: Rasim Ozan Kütahyalı'nın tutu
takvim.com.tr • 5 dakika önce
Klasik harekatlar bitiyor! Sıfır zayiatlı yeni strateji saha
haber7.com • 9 dakika önce
Odatv’den kaçmaz: Ekonomide üç koltuk, tek şifre. Piyasanın
odatv.com • 11 dakika önce
Güzellik salonunda akılalmaz dolandırıcılık: Müşterileri adı
haber7.com • 14 dakika önce
Hatay'da sağanak hayatı olumsuz etkiledi
haberler.com • 22 dakika önce

İlgili Sitenin Haberleri

CHP'li Gürer'den 'Kılıçdaroğlu' sorusuna yanıt: 'Parti içi konular, konuşulması gereken yerlerde konuşulur'

Siyaset cumhuriyet.com.tr

8 dakika önce

CHP'li Gürer'den 'Kılıçdaroğlu' sorusuna yanıt: 'Parti içi konular, konuşulması …

Resmi Gazete'de yayımlanan 'Yeni Gıda' yönetmeliği tartışma yaratmıştı: Bakanlık 'yapay et' iddialarına noktayı koydu

Türkiye cumhuriyet.com.tr

9 dakika önce

Resmi Gazete'de yayımlanan 'Yeni Gıda' yönetmeliği tartışma yaratmıştı: Bakanlık…

Kocaeli'nde kontrollü su deşarjı uyarısı

Türkiye cumhuriyet.com.tr

11 dakika önce

Kocaeli'nde kontrollü su deşarjı uyarısı

AKP'den yeni vergi düzenlemesi: Teklif Meclis'e sunulacak

Siyaset cumhuriyet.com.tr

20 dakika önce

AKP'den yeni vergi düzenlemesi: Teklif Meclis'e sunulacak

Önce anayasa sonra seçim: İşte Erdoğan'ın düğmeye basacağı tarih!

Türkiye cumhuriyet.com.tr

28 dakika önce

Önce anayasa sonra seçim: İşte Erdoğan'ın düğmeye basacağı tarih!

Milli Eğitim Akademileri'nde yaşanan sorunlar Meclis gündeminde: CHP'den Bakan Tekin'e peş peşe sorular

Siyaset cumhuriyet.com.tr

32 dakika önce

Milli Eğitim Akademileri'nde yaşanan sorunlar Meclis gündeminde: CHP'den Bakan T…

Özgür Özel: 'Çerkes halkının sürgün acısını unutmadık, unutturmayacağız'

Siyaset cumhuriyet.com.tr

34 dakika önce

Özgür Özel: 'Çerkes halkının sürgün acısını unutmadık, unutturmayacağız'

Son Dakika... Kılıçdaroğlu'nun çıkışının ardından 81 il başkanından ortak açıklama: 'Oynanan tüm oyunları görüyoruz'

Siyaset cumhuriyet.com.tr

41 dakika önce

Son Dakika... Kılıçdaroğlu'nun çıkışının ardından 81 il başkanından ortak açıkla…

İsrail’in alıkoyduğu aktivistler serbest bırakıldı: Türkiye’ye gönderilecekler

Dünya cumhuriyet.com.tr

51 dakika önce

İsrail’in alıkoyduğu aktivistler serbest bırakıldı: Türkiye’ye gönderilecekler

AKP'li Şirin Ünal'ın evinde şüpheli şekilde ölü bulunmuştu... CHP'den 'Nadira Kadirova' çağrısı: 'Dosya yeniden açılsın'

Siyaset cumhuriyet.com.tr

55 dakika önce

AKP'li Şirin Ünal'ın evinde şüpheli şekilde ölü bulunmuştu... CHP'den 'Nadira Ka…

Hatay’daki sel felaketinde ölü sayısı yükseldi

Türkiye cumhuriyet.com.tr

56 dakika önce

Hatay’daki sel felaketinde ölü sayısı yükseldi

'Kent uzlaşısı' davasında yeni gelişme: Reddi hakim talebinde bulunuldu

Türkiye cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

'Kent uzlaşısı' davasında yeni gelişme: Reddi hakim talebinde bulunuldu

AKP'nin çifte standardı: Yasaklarla anılan Gezi Parkı turistler için festival alanı oldu

Türkiye cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

AKP'nin çifte standardı: Yasaklarla anılan Gezi Parkı turistler için festival al…

Canlı yayında birbirlerine girdiler! Cem Küçük ve Fatih Atik arasında 'Kılıçdaroğlu' tartışması: 'Bir duruşunuz olsun!'

Siyaset cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Canlı yayında birbirlerine girdiler! Cem Küçük ve Fatih Atik arasında 'Kılıçdaro…

İzmir Uluslararası Çoksesli Korolar Festival başlıyor

Cumhuriyet'in egesi cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

İzmir Uluslararası Çoksesli Korolar Festival başlıyor

Çeşme Belediyesi 2026 yaz sezonu öncesi esnafla bir araya geldi

Cumhuriyet'in egesi cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Çeşme Belediyesi 2026 yaz sezonu öncesi esnafla bir araya geldi

Oğuz Kaan Salıcı'dan 'video' açıklaması: Kılıçdaroğlu'nun adını anmadı, genel merkezi eleştirdi

Siyaset cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Oğuz Kaan Salıcı'dan 'video' açıklaması: Kılıçdaroğlu'nun adını anmadı, genel me…

Sivas ve Tokat’taki taşkınlar Meclis gündeminde: CHP'den, Bakan Yumaklı'ya sorular

Siyaset cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Sivas ve Tokat’taki taşkınlar Meclis gündeminde: CHP'den, Bakan Yumaklı'ya sorul…

Bakan Işıkhan duyurdu: İşsizlik ve kısa çalışma ödemeleri için tarih belli oldu

Ekonomi cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Bakan Işıkhan duyurdu: İşsizlik ve kısa çalışma ödemeleri için tarih belli oldu

Çavuşoğlu: Şehit aileleri ve gazilerimizin yanındayız

Cumhuriyet'in egesi cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Çavuşoğlu: Şehit aileleri ve gazilerimizin yanındayız

Kılıçdaroğlu'nun videosu sonrası bir tepki de Engin Altay'dan: 'Kişisel hesapları değil, Türkiye’nin geleceğini öncelemeliyiz'

Siyaset cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Kılıçdaroğlu'nun videosu sonrası bir tepki de Engin Altay'dan: 'Kişisel hesaplar…

Malatya’da uyuşturucu operasyonu: 166 bin 376 hap yakalandı

Türkiye cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Malatya’da uyuşturucu operasyonu: 166 bin 376 hap yakalandı

Dilovası'ndaki kozmetik faciası davası: İkinci celsenin ikinci oturumu bugün görülecek

Siyaset cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Dilovası'ndaki kozmetik faciası davası: İkinci celsenin ikinci oturumu bugün gör…

İstanbul’da araç şarj istasyonlarına sıkı denetim

Türkiye cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

İstanbul’da araç şarj istasyonlarına sıkı denetim

Avusturya’da casusluk depremi: Gizli bilgiler Moskova’ya sızdırıldı

Dünya cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Avusturya’da casusluk depremi: Gizli bilgiler Moskova’ya sızdırıldı

Spor dünyasında milyar dolarlık restleşme: Dopingle serbest 'Geliştirilmiş Oyunlar'a sert tepki!

Yaşam cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Spor dünyasında milyar dolarlık restleşme: Dopingle serbest 'Geliştirilmiş Oyunl…

Kremalı Fransız lezzeti: Evde Quiche Lorraine nasıl yapılır?

Gurme cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Kremalı Fransız lezzeti: Evde Quiche Lorraine nasıl yapılır?

Kıyı Belediyeler Birliği başkanlığına yeniden Ahmet Aras seçildi

Cumhuriyet'in egesi cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Kıyı Belediyeler Birliği başkanlığına yeniden Ahmet Aras seçildi

Hatimoğulları'ndan 'sel' tepkisi: 'Önlemsizlik halkın kaderi olamaz'

Türkiye cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Hatimoğulları'ndan 'sel' tepkisi: 'Önlemsizlik halkın kaderi olamaz'

CHP'li Tanrıkulu'ndan Mart Ayı Hak İhlalleri Raporu: 'En az 193 hak ihlali yaşandı'

Türkiye cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

CHP'li Tanrıkulu'ndan Mart Ayı Hak İhlalleri Raporu: 'En az 193 hak ihlali yaşan…

Malatya mutfağının geleneksel lezzeti: Kiraz yaprağı sarması tarifi

Gurme cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Malatya mutfağının geleneksel lezzeti: Kiraz yaprağı sarması tarifi

Cannes'da dikkat çeken çıkış: Almodovar'dan Netanyahu'ya 'canavar' benzetmesi

Kültür-sanat cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Cannes'da dikkat çeken çıkış: Almodovar'dan Netanyahu'ya 'canavar' benzetmesi

Cannes'da dikkat çeken çıkış: Almodovar'dan Netanyahu'ya 'canavar' benzetmesi

Kültür-sanat cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Cannes'da dikkat çeken çıkış: Almodovar'dan Netanyahu'ya 'canavar' benzetmesi

Süper Lig tescil edildi ama MHP ısrarını sürdürüyor: 'Bu iki kulübün düşmesi gerekiyor'

Türkiye cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Süper Lig tescil edildi ama MHP ısrarını sürdürüyor: 'Bu iki kulübün düşmesi ger…

Asansörde mahsur kalanları kurtarmak isterken boşluğa düşüp öldü

Türkiye cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Asansörde mahsur kalanları kurtarmak isterken boşluğa düşüp öldü

CHP’de Kılıçdaroğlu’na tepki tartışması... Adıgüzel’den Solakoğlu’na: ‘Fındık tekelinin sözcüsü’

Türkiye cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

CHP’de Kılıçdaroğlu’na tepki tartışması... Adıgüzel’den Solakoğlu’na: ‘Fındık t…

Son dakika... THY, Sumud Filosu aktivistleri için İsrail'e 3 uçak gönderdi

Türkiye cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Son dakika... THY, Sumud Filosu aktivistleri için İsrail'e 3 uçak gönderdi

Sakarya'da otelde silahlı çatışma: Yaralı ve ölüler var

Türkiye cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Sakarya'da otelde silahlı çatışma: Yaralı ve ölüler var

Faciadan dönüldü... Otoyolda yolcu otobüsü yandı

Türkiye cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Faciadan dönüldü... Otoyolda yolcu otobüsü yandı

İBB Davası'nda 41'inci gün: Bayram öncesi tahliyeler bekleniyor

Türkiye cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

İBB Davası'nda 41'inci gün: Bayram öncesi tahliyeler bekleniyor

Bursa'da 'change' araç operasyonu: 28 araca el konuldu, 3 şüpheli tutuklandı

Türkiye cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Bursa'da 'change' araç operasyonu: 28 araca el konuldu, 3 şüpheli tutuklandı

Kadınlar toplumun yapı taşı

Spor cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Kadınlar toplumun yapı taşı

Şavşat'ta yurttaş pahalılıktan dertli: 'Otelde kalıyorum, yarı tok yaşayıp gidiyoruz'

Türkiye cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Şavşat'ta yurttaş pahalılıktan dertli: 'Otelde kalıyorum, yarı tok yaşayıp gidiy…

Videoyu onlar da destekledi: Kılıçdaroğlu'nun açıklamasını paylaşmak için sıraya giren AKP'liler

Türkiye cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Videoyu onlar da destekledi: Kılıçdaroğlu'nun açıklamasını paylaşmak için sıraya…

İntikam filminin konusu ne? İntikam filminin oyuncuları kim?

Tv rehberi cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

İntikam filminin konusu ne? İntikam filminin oyuncuları kim?

AKP'li yetkililer Bahçeli’nin önerilerini değerlendirdi: 'Önerileri kıymetli. Meclis Başkanı’nın başkanlığında bir kurul oluşturulabilir'

Siyaset cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

AKP'li yetkililer Bahçeli’nin önerilerini değerlendirdi: 'Önerileri kıymetli. Me…

Tatlı ve tuzlu aromaların buluşması: Bulgogi tarifi

Gurme cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Tatlı ve tuzlu aromaların buluşması: Bulgogi tarifi

ABD istihbaratında İran alarmı: 'Beklenenden hızlı toparlanıyor'

Dünya cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

ABD istihbaratında İran alarmı: 'Beklenenden hızlı toparlanıyor'

Malatya'daki 5.6'lık deprem sonrası Jeoloji Mühendisleri Odası'ndan kritik çağrı: 'Gerilmeler incelenmeli'

Siyaset cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Malatya'daki 5.6'lık deprem sonrası Jeoloji Mühendisleri Odası'ndan kritik çağrı…

Türkiye-Belçika iş dünyası toplantıları özel sektörü bir araya getirdi

İş dünyası cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Türkiye-Belçika iş dünyası toplantıları özel sektörü bir araya getirdi