Haber Detayı
Sebzelerin tazeliğini toprak altında saklayarak koruyorlar
Konya'nın Hadim ilçesinde, kış aylarında sebzelerin tazeliğini korumak için asırlardır uygulanan geleneksel kuyulama yöntemi, toprak altına gömülen sebzeler sayesinde ürünlerin uzun süre bozulmadan saklanmasını sağlıyor. Mahalle sakinleri, bu yöntemi atalarından öğrendiklerini belirtiyor.
Konya'nın Hadim ilçesinde hasadı yapılan sebzelerin tazeliği, asırlardır devam eden yöntemle toprak altına gömülerek muhafaza ediliyor.Kentin en fazla kar yağışı alan ilçelerinden biri olan Hadim'de, …