Haber Detayı
Yerel
haberler.com 18/09/2025 12:29 (7 ay önce)
Sivas'ın Vazgeçilmezi: Kuru Madımak Destek İhtiyacını Karşılıyor
Sivas'a özgü madımak otunun kurutulmuş hali, yurt içi ve dışındaki tüketiciler tarafından rağbet görmekte. Kuru madımak, kadınların zahmetle topladığı ve kuruttuğu bir ürün olarak, hem lezzeti hem de sağlığa faydalarıyla kış aylarında sıkça tercih ediliyor.
Sivas'a özgü toplaması kadar kurutması da zahmetli madımak otunun 100 gramlık kurusu ile bir öğünlük yemek yapılıyor.Kış aylarının vazgeçilmez lezetlerinden kuru madımak, vakumlanarak yurt dışına da g…
