Haber Detayı
Hataylı kadın kooperatifleri ve yerel üreticilerden neler alınabilir
Hatay’da üretimini sürdüren kadın kooperatifleri ve yerel üreticiler, reçelden nar ekşisine, zeytinyağından kömbeye uzanan ürünleriyle hem bölgenin mutfak mirasını yaşatıyor hem de sofralara dayanışma taşıyor.
Depremin ardından yeniden ayağa kalkmaya çalışan Hatay’da, yerel üreticiler ve kadın kooperatifleri hem bölgenin mutfak hafızasını yaşatıyor hem de nitelikli ürünleriyle sofralara umut taşıyor.Reçelde…