Haber Detayı
MEMLEKET SOFRASI - Güveçte kuru fasulye
Nevşehir'de toprak güveçlerde pişirilen kuru fasulye, yöre halkı ve turistlerin ilgisini çekiyor. Memleket Sofrası Projesi kapsamında tanıtılan bu geleneksel yemek, Hititlerden beri süregelen toprak kap kültürü kullanılarak hazırlanıyor.
Nevşehir'de toprak güveçlerde pişirilen kuru fasulye, yöre sakinlerinin yanı sıra yerli ve yabancı turistler tarafından beğeniyle tüketiliyor.Anadolu Ajansının Türkiye'nin lezzetlerini tanıtmak amacıy…