Haber Detayı
Yılda sadece iki ay toplanıyor! Zehirden şifaya mucizevi dönüşüm
Doğanın zehirli otu, Adanalı kadınların emeğiyle şifaya dönüşüyor. Yılda sadece iki ay toplanabilen ve halk arasında 'tırşik' olarak bilinen yılan pancarı, zahmetli bir sürecin ardından kara kazanda saatlerce kaynatılıyor. Usta ellerde adeta yeniden doğan bu özel lezzet, hem şifa kaynağı hem de sofraların vazgeçilmezi olarak yerini alıyor.
Doğanın zehirli otu, Adanalı kadınların emeğiyle şifaya dönüşüyor.Yılda sadece iki ay toplanabilen ve halk arasında 'tırşik' olarak bilinen yılan pancarı, zahmetli bir sürecin ardından kara kazanda sa…