Haber Detayı
Güncel
haberler.com 04/03/2026 11:54 (1 ay önce)
MEMLEKET SOFRASI
Kafkasya mutfağının Anadolu'ya uzanan önemli bir mirası olan hingel, Sivas'ta geleneksel yöntemlerle hazırlanarak özel günlerde ve aile sofralarında sunuluyor. Memleket Sofrası Projesi kapsamında, bu yemeğin yapım süreci ve özellikleri anlatıldı.
Kafkasya'dan Anadolu'ya uzanan köklü mutfak kültürünün önemli miraslarından biri olan hingel, evlerde geleneksel yöntemlerle hazırlanıyor.Anadolu Ajansının Türkiye'nin lezzetlerini tanıtmak amacıyla K…
