Sabah Nefes Gazetebirlik Turkiyegazetesi Tv100 Takvim Ahaber Fotomac Cumhuriyet Yenicaggazetesi Tgrthaber Cnbce Haber7 Hurriyet Turkgun İscihaber Aydinlik Haberglobal Odatv Cnnturk Gazetevatan Aspor Ulusal F5haber Manisamansetgazetesi İnternethaber Haberturk Yeniasir Medyatava Gercekgundem Bha Chip Kesinkarar Bbnhaber Haberet Dogruhaber Artigercek Dunya Ekonomim Teknolojioku

Haber Detayı

Şekerin acı tarihinden en ünlü şeker müzeleri ve festivallerine
Gastroda odatv.com
15/03/2026 07:54 (1 ay önce)

Şekerin acı tarihinden en ünlü şeker müzeleri ve festivallerine

Yazar Deniz Gürsoy, Acı Şeker adlı kitabında şekerin sömürgecilik, kölelik ve ticaretle örülü karanlık tarihini anlatır. Kitabın sonunda ise dünyanın farklı köşelerinde kurulan şeker müzeleri ve festivallerine dikkat çeker. Peki şekerin hafızasını yaşatan bu yerler nerede?

Gastronomi yazarı Deniz Gürsoy, Oğlak Yayıncılık'tan çıkan Acı Şeker adlı kitabında şekerin yalnızca mutfaklarda kullanılan bir tatlandırıcı olmadığını anlatır.Şeker kamışı tarlalarından başlayan hika…
#Şeker #tarih #müze #festival #gastronomi
Orijinal habere git

İlgili Sitenin Haberleri