Sabah Yenicaggazetesi İscihaber Gazetebirlik Haber7 Nefes Cumhuriyet Haberglobal Turkgun Dogruhaber Turkiyegazetesi Odatv Ekonomim İnternethaber Dunya Aydinlik Hurriyet Ahaber Takvim Tv100 Tgrthaber Fotomac Yeniasir Cnbce Aspor Haber3 Ulusal Manisamansetgazetesi Bloomberght Medyatava Gercekgundem F5haber Kesinkarar Chip Haberet Bbnhaber Haberturk Ekonomigazetesi Artigercek Koycegiz-haber

Haber Detayı

İtalya’nın saklı lezzetleri
Gastroda odatv.com
18/03/2026 13:33 (3 hafta önce)

İtalya’nın saklı lezzetleri

İtalyan mutfağını carbonara ve bolognese’den ibaret zannedenler yanılıyor. Amalfi kıyılarından kuzeyin dağ köylerine, adalardan güneyin köy sofralarına, her aile kendi tariflerini yaşatıyor. Şef Gennaro Contaldo, bu unutulmuş lezzetleri gün yüzüne çıkarıyor.

İtalyan mutfağı, dünya çapında carbonara, Bolognese ve cacio e pepe ile bilinse de, gerçek çeşitliliği ve zenginliği çoğu kişinin aklının ötesinde.Amalfi kıyılarında doğup İngiltere’ye taşınan şef Gen…
#italya #mutfak #yemek #gastronomi
Orijinal habere git

İlgili Sitenin Haberleri