Haber Detayı

Meyve Muhafazasında "Doğal Yağ" Alternatifi!
Sağlık dogruhaber.com.tr
19/03/2026 19:41 (3 hafta önce)

Meyve Muhafazasında "Doğal Yağ" Alternatifi!

Doç. Dr. Sinem Karakuş, meyvelerin hasat sonrası süreçte bozulmasını önlemek için kullanılan kimyasal maddelerin yerini alacak biyolojik temelli yenilikçi bir yöntem ortaya koydu.

Hakkari Üniversitesi bünyesinde görev yapan Öğretim Üyesi Doç.Dr.Sinem Karakuş, tarım ve gıda sektöründe çığır açabilecek bir çalışmaya imza attı.Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi’nin laboratuvar …

İlgili Sitenin Haberleri