Haber Detayı
Gözden kaçmasın
artigercek.com 20/03/2026 00:04 (1 ay önce)
Domates salçası yaparken bu yöntemi deneyin! Çürümeyi ve küflenmeyi önlüyor
Evde hazırlanan domates salçası, doğal ve katkısız olması nedeniyle sıkça tercih ediliyor. Ancak birçok kişi, salçanın kısa sürede küflenmesi ya da bozulması sorunuyla karşı karşıya kalıyor.
Uzmanlara göre doğru saklama yöntemiyle bu risklerin önüne geçmek mümkün.Salça yapımında en kritik aşamalardan biri, hijyen ve kurutma süreci olarak öne çıkıyor.Domatesler iyice yıkanıp ezildikten son…
