Haber Detayı
Tarihi mağarada mantar üretim tesisi kurdular
Şırnak'ın İdil ilçesinde yaşayan Temiz ailesi, evlerinin altındaki 2 bin yıllık mağarada kurdukları sistemle kültür mantarı üretiyor. 45 günde bir hasat edilen mantarlardan ayda yaklaşık 3 ton elde ediliyor.
İdil ilçesine bağlı Yazman köyünde yaşayan Nuri Temiz, evlerinin altında bulunan yaklaşık 2 bin yıllık tarihi mağarayı üretime kazandırdı.Anne ve babasıyla birlikte kendi imkanları ile kurduğu sisteml…