Gazetebirlik Yenicaggazetesi Sabah İscihaber Haber7 Nefes Cumhuriyet Haberglobal Turkgun Cnnturk İnternethaber Haber3 Tv100 Odatv Dogruhaber Hurriyet Ekonomim Turkiyegazetesi Dunya Aydinlik Tgrthaber Takvim Ulusal Cnbce Gercekgundem Ahaber Artigercek Kesinkarar Yeniasir Chip Fotomac Haberturk Bloomberght Ntv Aspor F5haber Gazetevatan Manisamansetgazetesi Haberet Medyatava

Haber Detayı

Antik çağda ekmek böyle yapılıyormuş! 5 bin yıllık reçete ortaya çıktı
Yaşam takvim.com.tr
04/04/2026 14:49 (4 hafta önce)

Antik çağda ekmek böyle yapılıyormuş! 5 bin yıllık reçete ortaya çıktı

Eskişehir’in Seyitgazi ilçesinde yer alan Küllüoba Höyüğü’nde gün yüzüne çıkarılan yaklaşık 5 bin yıllık kömürleşmiş ekmek kalıntısı, arkeoloji dünyasında büyük yankı uyandırdı. Analizler, Küllüoba Höyüğü’nde bulunan ekmek parçasının sıradan bir kalıntı değil, bilinçli şekilde yerleştirilmiş ve kırmızı toprakla örtülerek korunduğunu belirtti.

Araştırmalar, ekmeğin yapımında 'Gernik buğdayı' olarak bilinen eski bir buğday türünün kullanıldığını gösterdi.Bu bulgu, Tunç Çağı insanlarının tarım bilgisi ve gıda üretim tekniklerinin sanılandan d…
Orijinal habere git

İlgili Sitenin Haberleri