Sabah Yenicaggazetesi Gazetebirlik İscihaber Haber7 Nefes Cumhuriyet Haberglobal Ekonomim Odatv İnternethaber Turkgun Tv100 Ahaber Dogruhaber Dunya Aydinlik Turkiyegazetesi Hurriyet Takvim Yeniasir Tgrthaber Haber3 Cnbce Fotomac Aspor Haberturk Gercekgundem Medyatava Ulusal Manisamansetgazetesi F5haber Chip Bloomberght Haber Bbnhaber Ekonomigazetesi Kesinkarar Kontraspor Artigercek

Haber Detayı

İlber Ortaylı Zeytinyağı olduğunu biliyor muydunuz
Gastroda odatv.com
09/04/2026 08:14 (10 saat önce)

İlber Ortaylı Zeytinyağı olduğunu biliyor muydunuz

İlber Ortaylı’nın zeytinyağıyla kurduğu ilişki, aslında Ayvalık mutfağından mübadeleyle taşınan tariflere uzanan daha büyük bir hikayeyi anlatıyor.

Türkiye’de tarih anlatıcılığı denince akla ilk gelen isimlerden biri olan İlber Ortaylı, yalnızca arşivlerin ve kitapların değil, sokakların, pazarların ve sofraların da gezginiydi…Onu “değerli bir ge…
#Nedim Atilla #ilber ortaylı #Emine Tunadan #ayvalık #mübadele #sofra #gastronomi #zeytinyağı
Orijinal habere git

İlgili Sitenin Haberleri