Haber Detayı
Kakao mu, çikolata mı; sağlık üzerindeki etkileri çok farklı
Saf kakao faydalı olabilir ama market raflarındaki çikolatalar çoğu zaman beklentileri karşılamıyor. Kalp, beyin ve yaşlanma üzerindeki etkiler araştırmalara göre karmaşık bir tablo çiziyor.
Kakao, flavanoller ve teobromin gibi güçlü biyolojik bileşikler içerir.Flavanoller, antioksidan ve anti-inflamatuvar etkileri ile kalp sağlığını desteklerken, teobromin beyin üzerinde uyarıcı etkiler …