Haber Detayı
Sebze ağırlıklı beslenmede kritik fark: Doğru seçim Alzheimer riskini azaltıyor
Sağlıklı beslenme denince ilk akla gelen şeylerden biri sebze ağırlıklı diyetler. Son yıllarda Türkiye’de de giderek yaygınlaşan bu beslenme modeli, birçok kişi tarafından hastalıklardan korunmanın en etkili yollarından biri olarak görülüyor. Ancak yeni bir bilimsel araştırma bu yaklaşımın önemli bir detayının çoğu zaman gözden kaçırıldığını ortaya koydu.
Araştırmaya göre, sebze ağırlıklı beslenmek tek başına yeterli değil.Asıl belirleyici olan, tüketilen bitkisel gıdaların kalitesi.Yanlış tercih edilen “bitkisel” besinler, beklenenin aksine Alzheimer …