Haber Detayı
Tandırın başındaki gizli kahraman: 50 yaşında kendi işinin patronu oldu
Malatya’nın Yeşilyurt ilçesinde yaşayan 50 yaşındaki Hatice Koç, yaklaşık on yıl önce başlattığı girişimcilik hikayesiyle çevresine örnek oluyor. Tecde Mahallesi’nde kurduğu mütevazı işletmede, bölgenin kadim lezzetlerinden olan bilik ekmeğini üreten Koç, bu sayede hem aile bütçesine destek oluyor hem de çocuklarının eğitimine katkı sağlıyor.
Malatya’da yaşayan üç çocuk annesi Hatice Koç, unutulmaya yüz tutmuş geleneksel lezzetleri mutfağında yaşatarak hem ev ekonomisine güç katıyor hem de yerel kültürü ayakta tutuyor.Malatya’nın Yeşilyurt…