Haber Detayı
Ultra işlenmiş gıdalar tüketimimizi nasıl değiştiriyor
Market raflarında gördüğümüz her etiket, sandığımızdan daha fazla kararımızı etkiliyor. Yeni araştırmalar, gıda etiketlerinin ve ambalaj mesajlarının beslenme seçimlerimizi doğrudan şekillendirdiğini gösteriyor.
Bir markete girdiğinizde seçeneklerin bolluğu özgürlük gibi görünür.Ancak bilimsel araştırmalar bu “özgürlük” hissinin büyük ölçüde yönlendirildiğini gösteriyor.Raflarda karşımıza çıkan renkler, yazıl…