Haber Detayı
Gastroda
odatv.com 18/05/2026 13:22 (4 saat önce)
Küf görülen gıdalar yenir mi; güvenli ve riskli seçimler nasıl yapılmalı
Gıdada küf görmek çoğu zaman “hepsini çöpe atmalı mıyım?” sorusunu beraberinde getirir. Uzmanlara göre bazı gıdalar kurtarılabilirken, bazıları için risk görünenden çok daha derin olabilir.
Buzdolabında küflenen ekmek, meyve kutusunda yumuşamaya başlamış birkaç böğürtlen ya da reçelin yüzeyinde beliren ince bir tabaka… Bu durumlarda çoğu kişinin ilk tepkisi aynı olur: “Sadece küflü kısmı…
