Haber Detayı
Gastroda
odatv.com 19/05/2026 12:10 (2 saat önce)
Kapadokya Üniversitesi’nin 5 yıllık gastronomi hamlesi I Emine Tunadan yazdı
Beş yıldır Mustafapaşa’da Kapadokya Üniversitesi'nin sahipliğinde yapılan Kapadokya Gastronomi Festivali, yerel mutfak kültürünü koruduğu gibi Anadolu’nun mutfak hafızasına değerli bilgiler kazandırıyor.
Kapadokya, Anadolu’nun tam ortasında olan ve insanda hep başka bir yerdeymiş hissi uyandıran bir coğrafya.İlk anda manzarası etkiliyor insanı; sonra yavaş yavaş başka şeyler dikkat çekmeye başlıyor.Rü…
