Haber Detayı
Gastroda
odatv.com 19/05/2026 13:17 (2 saat önce)
Yeşil yapraklı sebzelerde gıda güvenliği sorunu
Yeşil yapraklı sebzeler besin değerleriyle öne çıksa da, son yıllarda gıda kaynaklı hastalık vakalarında sıkça gündeme geliyor. Peki bu sebzeler gerçekten ne kadar güvenli ve günlük tüketimde nelere dikkat etmek gerekiyor?
Yeşil yapraklı sebzeler, sağlıklı beslenme denildiğinde ilk akla gelen gıdalar arasında yer alır.Ispanak, roka, marul ve roka gibi sebzeler; vitamin, mineral ve lif açısından oldukça zengin içerikler …
