Haber Detayı

Van'ın coğrafi işaretli otlu peynirinde yağış bereketi: Kilosu 350-400 TL arası
Haberler takvim.com.tr
19/05/2026 16:22 (1 saat önce)

Van'ın coğrafi işaretli otlu peynirinde yağış bereketi: Kilosu 350-400 TL arası

Van’ın simgesi haline gelen coğrafi işaretli otlu peynirde yeni sezon başladı. Bu yıl etkili olan yoğun yağışlar sayesinde yaylalarda ot verimi artarken, üreticiler hem kalite hem de miktar açısından umutlu bir sezon geçiriyor. Tarihi Peynirciler Çarşısı’nda satışa çıkan taze otlu peynir, doğal aroması ve yüksek yağ oranıyla dikkat çekiyor.

Kış ve ilkbahar boyunca Van'da etkisini sürdüren bereketli yağışlar, bölgenin meşhur otlu peynir üretimine olumlu yansıdı.Endemik yayla otlarıyla hazırlanan geleneksel lezzet, bu yıl erken tezgahlara …

İlgili Sitenin Haberleri