Haber Detayı
Kurban eti nasıl yenilmeli ve saklanmalı?
Antalya Belek Üniversitesi'nden Dr. Şehriban Gül Bağırsakcı, kurban bayramı öncesinde etlerin saklanması ve pişirilmesi hakkında önemli bilgiler paylaştı.
Kurban bayramı yaklaşırken, Antalya Belek Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Dr.Şehriban Gül Bağırsakcı, kurban etlerinin saklanması, dinlendirilmesi ve doğru pişirme tek…