Haber Detayı
Kurban eti hemen tüketilir mi, kaç gün saklanır? Uzmanından hayati 'şap' ve kesim uyarısı
Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Veteriner Fakültesi Dekan Yardımcısı Prof. Dr. Ali Gücükoğlu, Kurban Bayramı öncesi vatandaşlara kurbanlık seçimi, kesim hijyeni ve et tüketimi konusunda uyarılarda bulunarak, Mutlaka satın alınacak olan hayvanların küpeli olmaları gerekiyor ve hayvanlara ait veteriner sağlık raporunun mutlaka bulunması gerekiyor dedi.
OMÜ Veteriner Fakültesi Dekan Yardımcısı ve Besin İnceleme Teknolojisi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof.Dr.Ali Gücükoğlu, Canik Canlı Hayvan Pazarı'nda Kurban Bayramı öncesi kurbanlık hayvan seçimi, k…