Yenicaggazetesi

Turkiyegazetesi

Manisamansetgazetesi

Ekonomigazetesi

Haber Detayı

Saray mutfağının favorisi: Hünkar beğendi tarifi

Gurme

cumhuriyet.com.tr
28/10/2025 13:20 (6 ay önce)

Saray mutfağının favorisi: Hünkar beğendi tarifi

Osmanlı mutfağının en gözde yemeklerinden biri olan Hünkar Beğendi, yumuşacık etleri ve köz patlıcanlı beşamel kıvamındaki püresiyle sofraların kraliçesi olmaya devam ediyor. Etin gücüyle sebzenin zarafetini buluşturan bu yemek, adını gerçekten hak ediyor. İşte saray mutfağından sofralarınıza taşınacak, tam kıvamında Hünkar Beğendi tarifi!

Efsaneye göre Sultan Abdülaziz’in Fransa ziyareti sırasında Beğendiği bir yemekten ilham alınarak yapılan Hünkar Beğendi, yüzyıllardır Osmanlı mutfağının zarif sembollerinden biri olarak kabul edilir.…

Orijinal habere git

Güncel Haberler

Sokakta belediye çalışanını öldüren şüpheli tutuklandı
haberler.com • 11 dakika önce
Erdoğan onayladı: Birçok ilde taşınmaz satışı resmileşti
internethaber.com • 11 dakika önce
Kahramanmaraş'ta Korkutan Deprem
gercekgundem.com • 12 dakika önce
Adıyaman'ın Üç İlçesinde 19 Mayıs Coşkuyla Kutlandı
haberler.com • 14 dakika önce
Çorum'da 19 Mayıs coşkusu: 90 yaşındaki 'Bayrak Ana' Satı Bo
haberler.com • 15 dakika önce

İlgili Sitenin Haberleri

Instagram Şipşak (Instants) nedir? Instagram şipşak nasıl açılır, nasıl kapatılır?

Yaşam cumhuriyet.com.tr

13 dakika önce

Instagram Şipşak (Instants) nedir? Instagram şipşak nasıl açılır, nasıl kapatılı…

FETÖ ile bağlantılı bin 731 sosyal medya hesabına erişim engeli getirildi

Türkiye cumhuriyet.com.tr

15 dakika önce

FETÖ ile bağlantılı bin 731 sosyal medya hesabına erişim engeli getirildi

Eski Bakan Baran Tuncer hayatını kaybetti

Türkiye cumhuriyet.com.tr

21 dakika önce

Eski Bakan Baran Tuncer hayatını kaybetti

Anıtkabir saat kaça kadar açık? 19 Mayıs Anıtkabir ziyaretçi saatleri

Yaşam cumhuriyet.com.tr

24 dakika önce

Anıtkabir saat kaça kadar açık? 19 Mayıs Anıtkabir ziyaretçi saatleri

İlk duruşma 21 Mayıs'ta: Basın meslek örgütleri, Alican Uludağ için adliye önünde açıklama yapacak

Türkiye cumhuriyet.com.tr

32 dakika önce

İlk duruşma 21 Mayıs'ta: Basın meslek örgütleri, Alican Uludağ için adliye önünd…

Bayramın adında var ancak Memur-Sen yine mesajında yer vermedi: Atatürk yine yok!

Siyaset cumhuriyet.com.tr

39 dakika önce

Bayramın adında var ancak Memur-Sen yine mesajında yer vermedi: Atatürk yine yok…

Öğrenciler, yurt odalarının ışıklarıyla '1919' yazdı

Yaşam cumhuriyet.com.tr

40 dakika önce

Öğrenciler, yurt odalarının ışıklarıyla '1919' yazdı

2026 LGS ne zaman? LGS sınav giriş belgeleri yayımlandı mı?

Eğitim cumhuriyet.com.tr

42 dakika önce

2026 LGS ne zaman? LGS sınav giriş belgeleri yayımlandı mı?

10 yıldır sürüyordu... Ev sahibi ile kiracı arasındaki tahliye davası 5 saatte çözüldü

Türkiye cumhuriyet.com.tr

43 dakika önce

10 yıldır sürüyordu... Ev sahibi ile kiracı arasındaki tahliye davası 5 saatte ç…

CHP lideri Özel’den, partilileri hedef alan iddialarla ilgili yorum: ‘Ellerinde sadece iftira kaldı’

Siyaset cumhuriyet.com.tr

45 dakika önce

CHP lideri Özel’den, partilileri hedef alan iddialarla ilgili yorum: ‘Ellerinde …

Tahran’dan Washington’a yeni teklif: Yaptırımlar kalksın, askerler çekilsin

Dünya cumhuriyet.com.tr

46 dakika önce

Tahran’dan Washington’a yeni teklif: Yaptırımlar kalksın, askerler çekilsin

Fatih Altaylı'dan 'Rasim Ozan Kütahyalı' iddiası: 'Kendisi de durumun farkındaydı...'

Siyaset cumhuriyet.com.tr

48 dakika önce

Fatih Altaylı'dan 'Rasim Ozan Kütahyalı' iddiası: 'Kendisi de durumun farkındayd…

Bu yıl 7’nci edisyonu yapılan Mardin Bienali başladı: İpek Yolu'nda sanat

Kültür-sanat cumhuriyet.com.tr

50 dakika önce

Bu yıl 7’nci edisyonu yapılan Mardin Bienali başladı: İpek Yolu'nda sanat

Gençler nasıl besleniyor?

Yazarlar cumhuriyet.com.tr

50 dakika önce

Gençler nasıl besleniyor?

Zonguldak'ta ruhsatsız maden ocağında göçük: Can kaybı var

Türkiye cumhuriyet.com.tr

53 dakika önce

Zonguldak'ta ruhsatsız maden ocağında göçük: Can kaybı var

Ekonomist İnan Mutlu'dan acı 19 Mayıs tablosu: 'Gençlik geleceksizleşiyor, en ciddi sorunumuz bu...'

Ekonomi cumhuriyet.com.tr

57 dakika önce

Ekonomist İnan Mutlu'dan acı 19 Mayıs tablosu: 'Gençlik geleceksizleşiyor, en ci…

Meksika’da Sinaloa karteli soruşturması: 10 yetkiliye hesap dondurma

Dünya cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Meksika’da Sinaloa karteli soruşturması: 10 yetkiliye hesap dondurma

Öcalan'a 'statü' istemişti... Devlet Bahçeli'den Türk Gençliği Kurultayı'nda dikkat çeken 'süreç' sözleri: 'Omuzlarımıza yük aldık'

Siyaset cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Öcalan'a 'statü' istemişti... Devlet Bahçeli'den Türk Gençliği Kurultayı'nda dik…

79. Cannes Film Festivali’nden yansımalar: John Travolta’ya sürpriz Onur Palmiyesi...

Kültür-sanat cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

79. Cannes Film Festivali’nden yansımalar: John Travolta’ya sürpriz Onur Palmiye…

19 Mayıs SoloTürk ve Türk Yıldızları gösteri uçuşu nerede yapılacak? 19 Mayıs SoloTürk ve Türk Yıldızları gösteri uçuşu ne zaman, saat kaçta?

Yaşam cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

19 Mayıs SoloTürk ve Türk Yıldızları gösteri uçuşu nerede yapılacak? 19 Mayıs So…

Sumud Filosu'nda arızalanan tekneye Sahil Güvenlik müdahale etti

Türkiye cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Sumud Filosu'nda arızalanan tekneye Sahil Güvenlik müdahale etti

TESK Başkanı Palandöken'den yapılandırma isyanı: 'Esnaf nasıl ayağa kalkacak?'

Ekonomi cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

TESK Başkanı Palandöken'den yapılandırma isyanı: 'Esnaf nasıl ayağa kalkacak?'

Avukat Nazan Moroğlu'ndan '19 Mayıs' mesajı

Siyaset cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Avukat Nazan Moroğlu'ndan '19 Mayıs' mesajı

İstanbul Boğazı'na midye toplamak için daldı: Denizde kayboldu

Türkiye cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

İstanbul Boğazı'na midye toplamak için daldı: Denizde kayboldu

NATO’dan kriz uyarısı: Sakin denizde değiliz, fırtınanın içindeyiz

Dünya cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

NATO’dan kriz uyarısı: Sakin denizde değiliz, fırtınanın içindeyiz

Filizlenen Çin-Türkiye dostluk ağacı gençliğin gücüyle büyüsün - Jiang Xuebin

Yazarlar cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Filizlenen Çin-Türkiye dostluk ağacı gençliğin gücüyle büyüsün - Jiang Xuebin

Ormanya'da heyecanlandıran keşif: Anadolu'nun biyolojik mirası 3 endemik semender türü tespit edildi!

Yaşam cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Ormanya'da heyecanlandıran keşif: Anadolu'nun biyolojik mirası 3 endemik semende…

UEFA Avrupa Ligi'nde şampiyon İstanbul'da belli oluyor: Emery, 5. zaferin, Schuster ise ilkin peşinde

Spor cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

UEFA Avrupa Ligi'nde şampiyon İstanbul'da belli oluyor: Emery, 5. zaferin, Schus…

Diyet dostu tarif: Tok tutan siyez buğdaylı salata nasıl yapılır?

Gurme cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Diyet dostu tarif: Tok tutan siyez buğdaylı salata nasıl yapılır?

Kahramanmaraş’taki okul saldırısında kritik ayrıntı: 'İsa Aras Mersinli'nin babası, müdür yardımcısını tayin ettirmiş'

Türkiye cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Kahramanmaraş’taki okul saldırısında kritik ayrıntı: 'İsa Aras Mersinli'nin baba…

Ankara'da tren seferlerine düzenleme: Bazı duraklar kapatılacak

Türkiye cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Ankara'da tren seferlerine düzenleme: Bazı duraklar kapatılacak

Eski başbakan kara para aklama davasında sanık oldu

Dünya cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Eski başbakan kara para aklama davasında sanık oldu

Putin’den Çin ziyareti öncesi mesaj: Kimseye karşı ittifak kurmuyoruz

Dünya cumhuriyet.com.tr

1 saat önce

Putin’den Çin ziyareti öncesi mesaj: Kimseye karşı ittifak kurmuyoruz

TCMB Başkanı Fatih Karahan'ın sözleri ikna etmedi: Piyasalarda 'ani kur atağı' korkusu

Ekonomi cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

TCMB Başkanı Fatih Karahan'ın sözleri ikna etmedi: Piyasalarda 'ani kur atağı' k…

Adıyaman'da tefecilik operasyonu: 17 milyonluk ziynet ele geçirildi

Türkiye cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Adıyaman'da tefecilik operasyonu: 17 milyonluk ziynet ele geçirildi

Cevdet Yılmaz'dan 'yasa dışı bahis' açıklaması

Türkiye cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Cevdet Yılmaz'dan 'yasa dışı bahis' açıklaması

Atatürk sevdalısı diş hekimi Fedai Kürtül, Ulu Önder'in izinde İstanbul'dan Samsun'a koştu

Türkiye cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Atatürk sevdalısı diş hekimi Fedai Kürtül, Ulu Önder'in izinde İstanbul'dan Sams…

İYİ Parti'den istifa etmişti: AKP'ye katılacağı konuşulan Ersin Beyaz'dan açıklama geldi

Siyaset cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

İYİ Parti'den istifa etmişti: AKP'ye katılacağı konuşulan Ersin Beyaz'dan açıkla…

Anadolu Üniversitesi AÖF yaz okulu kayıtları ne zaman başlıyor? AÖF yaz okulu kaydı nasıl yapılır?

Eğitim cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Anadolu Üniversitesi AÖF yaz okulu kayıtları ne zaman başlıyor? AÖF yaz okulu ka…

Gülistan Doku dosyasında yeni gelişme: Ceset makam aracıyla mı taşındı?

Türkiye cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Gülistan Doku dosyasında yeni gelişme: Ceset makam aracıyla mı taşındı?

Milyonlarca işçiyi ilgilendiriyor: Mahkemeden kritik 'WhatsApp' kararı

Türkiye cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Milyonlarca işçiyi ilgilendiriyor: Mahkemeden kritik 'WhatsApp' kararı

Yatırım devleri gümüş raporunu güncelledi: UBS, HSBC ve JPMorgan'dan yeni tahminler

Ekonomi cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Yatırım devleri gümüş raporunu güncelledi: UBS, HSBC ve JPMorgan'dan yeni tahmin…

Uygunsuz koşullarda taşınan 1,2 ton sakatat imha edildi

Türkiye cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Uygunsuz koşullarda taşınan 1,2 ton sakatat imha edildi

Taşımalı gençlik şöleni: CHP'li belediyelere yasak, AKP'lilere serbest

Türkiye cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Taşımalı gençlik şöleni: CHP'li belediyelere yasak, AKP'lilere serbest

15 yaş altına sosyal medya yasağı: Yönetmelik için tarih verildi

Türkiye cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

15 yaş altına sosyal medya yasağı: Yönetmelik için tarih verildi

Kadirli'de pazar esnafı böyle dert yandı: 'Millet eli boş geçiyor'

Türkiye cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Kadirli'de pazar esnafı böyle dert yandı: 'Millet eli boş geçiyor'

Her yer Türk bayrağı, her yer Atatürk

Cumhuriyet'in egesi cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Her yer Türk bayrağı, her yer Atatürk

Travma sonrası iyileşme için yeni adres: Yas turizmi

Yaşam cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Travma sonrası iyileşme için yeni adres: Yas turizmi

Akın Gürlek'ten 'Rasim Ozan Kütahyalı' açıklaması: 'MASAK takibine takılmış durumda'

Siyaset cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Akın Gürlek'ten 'Rasim Ozan Kütahyalı' açıklaması: 'MASAK takibine takılmış duru…

Muğla'da yolcu motoru seferleri yeniden başladı

Türkiye cumhuriyet.com.tr

2 saat önce

Muğla'da yolcu motoru seferleri yeniden başladı