Haber Detayı
Elazığ'daki tesis mersin balığı yetiştiriciliğiyle havyarda üretim üssü olmak için çalışıyor
- Keban Baraj Gölü'nde 4 çeşit mersin balığı yetiştirilen tesiste 2029'da 150 ton havyar üretilmesi hedefleniyor- Tesis yetkilisi Sinan Radsin:- Dünya genelinde 750 tona tekabül eden bir havyar üretimi var ve bunun sadece 50 ton civarı huso huso balığına ait. Burada havyarı üretmeyi, bunu Türkiye adına dünyaya tanıtmayı ve tattırmayı hedefliyoruz
ELAZIĞ (AA) - İSMAİL ŞEN - Elazığ'da Keban Baraj Gölü'nde 4 çeşit mersin balığı yetiştirilen tesis havyarda üretim üssü olmayı hedefliyor.Muratcık köyü mevkisindeki Keban Baraj Gölü'nde özel sektör ta…
