Haber Detayı
Ocak ayı, daha bilinçli beslenmenin başladığı zaman
Ocak ayının sert soğuğu, mutfaklarda şaşırtıcı bir bolluk sunar. Kara lahana başta olmak üzere lahana çeşitleri, kök sebzeler ve envai bollukta salatalar hem bağışıklığı güçlendiriyor hem de mevsiminde beslenmenin en iyi örneklerini veriyor.
Yeni yıl, pek çok kişi için yılbaşı sofralarının ardından daha dengeli ve sağlıklı beslenme arzusunu da beraberinde getiriyor.Ocak ayı mevsim takvimi ise bu hedef için oldukça cömert.Kış lahanaları, k…