Haber Detayı
Eylül Ayında Sofralarda Balık Çeşitliliği: Uzmanlardan Mevsiminde Tüketim Önerisi
Balık avlama sezonunun açılmasıyla eylül ayında palamut, lüfer, sardalya gibi balık türleri sofralarda yerini alıyor. Uzmanlar, omega-3 açısından zengin sardalya ve istavritin bolca tüketilmesini, kızartma yerine ızgara veya buğulama gibi sağlıklı pişirme yöntemlerinin tercih edilmesini öneriyor.
Balık avlama sezonunun açılmasıyla eylül ayında palamut, lüfer, sardalya gibi balık türleri sofralarda yerini alıyor. Uzmanlar, omega-3 açısından zengin sardalya ve istavritin bolca tüketilmesini, kız…