Haber Detayı
Güney Kore gezisinde gördü Kastamonu'da üretti! Girişimci vatandaş Taşköprü'nün beyaz altınını siyah altına çevirdi
Kastamonu'da girişimci Halit Cebeci, Avrupa Birliği ve Türkiye'den coğrafi işaret tescili alan Taşköprü sarımsağını fermantasyon yöntemiyle işleyerek siyah sarımsak püresi geliştirdi. Katkı maddesi içermeyen gurme ürün, farklı kullanım alanları ve kendine has aromasıyla tüketicilerden ilgi görüyor. Güney Kore'den Taşköprü'ye uzanan girişimcilik hikayesi bölge ekonomisine hem istihdam hem de sürdürülebilir yeni bir alan kattı.
Kastamonu'da girişimci Halit Cebeci, Avrupa Birliği ve Türkiye'den coğrafi işaret tescili alan Taşköprü sarımsağını fermantasyon yöntemiyle işleyerek siyah sarımsak püresi geliştirdi. Katkı …