Haber Detayı

Pirinç pilavındaki gizli tehlikeyi ünlü gıda mühendisi açıkladı! Meğer böyle pişmesi gerekiyormuş
Gündem halktv.com.tr
26/08/2026 14:45 (1 saat önce)

Pirinç pilavındaki gizli tehlikeyi ünlü gıda mühendisi açıkladı! Meğer böyle pişmesi gerekiyormuş

Pirinçte bulunabilen inorganik arseniğe karşı doğru pişirme yöntemi önem taşıyor. Gıda Mühendisi Bülent Şık, pirinci yalnızca yıkamanın yeterli olmadığını belirterek arsenik miktarını yüzde 73’e kadar azaltan yöntemi açıkladı.

Pirinçte bulunabilen inorganik arseniğe karşı doğru pişirme yöntemi önem taşıyor. Gıda Mühendisi Bülent Şık, pirinci yalnızca yıkamanın yeterli olmadığını belirterek arsenik miktarını yüzde 73’e kadar…

Güncel Haberler

İlgili Sitenin Haberleri