Haber Detayı
Rengi mavi, tadı vanilyalı dondurma... Bu muzu görenler şaşıp kalıyor!
Dünya mutfağında son zamanlarda adından sıkça söz ettiren Mavi Java muzu, hem sıra dışı görüntüsü hem de lezzetiyle dikkat çekiyor. Olgunlaşmadan önce gümüşi mavi kabuğuyla görenleri hayrete düşüren bu özel meyve, kremamsı dokusu ve hafif vanilyalı dondurmayı andıran tadıyla lezzet tutkunlarının ve diyet yapanların da gözdesi oldu. İşte Mavi Java muzunun özellikleri...
Güney Doğu Asya'ya özgü iki farklı muz türünün melezi olarak ortaya çıkan Mavi Java muzu, ezber bozan rengi ve aromasıyla adından söz ettiriyor. Henüz tam olgunlaşmadığı dönemde canlı gümüşi mavi…