Sondakika Haberler Getmidas Gzt Cnnturk Sabah Cumhuriyet Tgrthaber Halktv Yeniakit Sozcu Yenicaggazetesi Star İnternethaber Haber7 Tv100 Foreks Takvim Ntv Nefes Sporx Ahaber Mynet Haberglobal Paratic Euronews Birgun Aydinlik Hurriyet Rotaborsa Cgtnturk Konhaber Ntvspor Gunebakis Donanimhaber Tibbiyebulteni Trthaber Haber3 Fotomac Aspor

Haber Detayı

İçine bir tane atmak yetiyor: Yoğurdun ekşimesini önlemek bu kadar basitmiş
Dünya sozcu.com.tr
26/08/2026 22:15 (1 saat önce)

İçine bir tane atmak yetiyor: Yoğurdun ekşimesini önlemek bu kadar basitmiş

Evde yapılan yoğurdun kısa sürede ekşimesi hem tadını hem de kullanım süresini etkileyebiliyor. Geleneksel mutfak yöntemlerinden birine göre mayalama sırasında sütün içine bir adet nohut eklemek, yoğurdun kıvamını destekleyebilir ve ekşi tadın daha geç ortaya çıkmasına yardımcı olabilir.

Yöntemin uygulanması da oldukça kolay. Süt kaynatıldıktan sonra 42-45 derece civarındaki mayalama sıcaklığına kadar soğutulur. Yoğurt mayası eklendikten sonra kabın içine bir adet nohut bırakılır ve n…
Orijinal habere git

Güncel Haberler

İlgili Sitenin Haberleri