Haber Detayı

Pazarcıbaşı, bir imparatorluk sofrasının sessiz mimarı
Gündem odatv.com
29/08/2026 08:46 (3 saat önce)

Pazarcıbaşı, bir imparatorluk sofrasının sessiz mimarı

Her sabah açılan tezgahlarda değişmeyen tek şey, insanın insanla olan o kadim pazarlık sanatı. Peki Osmanlı’da saray sofralarının bereketi ve pazardaki adalet kime emanetti? A. Çağrı Başkurt, imparatorluğun sessiz mimarları olan Pazarcıbaşıların hiç bilinmeyen hikayesini anlatıyor.

Her sabah açılan tezgahlarda değişmeyen tek şey, insanın insanla olan o kadim pazarlık sanatı. Peki Osmanlı’da saray sofralarının bereketi ve pazardaki adalet kime emanetti? A. Çağrı Başkurt, …

Güncel Haberler

İlgili Sitenin Haberleri