Haber Detayı
Ölçüsü hiç şaşmayan un helvası: Tam kıvamında olması için bu oranı kullanın
Un helvasının ne kuru ne de fazla yumuşak olması için malzemelerin doğru oranda kullanılması gerekiyor. 1 ölçü un, 1 ölçü şeker ve 2 ölçü sıvı dengesiyle hazırlanan helva kolayca toparlanıyor, şekil alıyor ve servis sırasında dağılmıyor.
Un helvasının ne kuru ne de fazla yumuşak olması için malzemelerin doğru oranda kullanılması gerekiyor. 1 ölçü un, 1 ölçü şeker ve 2 ölçü sıvı dengesiyle hazırlanan helva kolayca toparlanıyor, şekil a…