Haber Detayı
Sofraların vazgeçilmezi: Tam kıvamında haydari tarifi
Yoğurt, sarımsak ve otların uyumuyla hazırlanan haydari, sofraların vazgeçilmez mezelerinden biri.
Türk mutfağının en sevilen mezelerinden biri olan haydari , özellikle et ve balık yemeklerinin yanında sıkça tercih edilir.Yoğun kıvamı ve ferah aromasıyla öne çıkan bu lezzet, pratik hazırlanışı saye…