Haber Detayı

Sofraların vazgeçilmezi: Tam kıvamında haydari tarifi
Gurme cumhuriyet.com.tr
09/04/2026 10:49 (7 saat önce)

Sofraların vazgeçilmezi: Tam kıvamında haydari tarifi

Yoğurt, sarımsak ve otların uyumuyla hazırlanan haydari, sofraların vazgeçilmez mezelerinden biri.

Türk mutfağının en sevilen mezelerinden biri olan haydari , özellikle et ve balık yemeklerinin yanında sıkça tercih edilir.Yoğun kıvamı ve ferah aromasıyla öne çıkan bu lezzet, pratik hazırlanışı saye…

İlgili Sitenin Haberleri