Haber Detayı
Lahana Sarmasına Lezzet Katan Tüyo: Bu Tarifle Asla Dağılmıyor
Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden lahana sarması, çoğu zaman pişirme sırasında dağılmasıyla can sıkabiliyor.
Ancak ustaların yıllardır uyguladığı basit ama etkili bir tüyo, hem sarmaların formunu korumasını hem de lezzetinin katlanmasını sağlıyor.Dağılmamasının Sırrı Haşlama Aşamasında Lahana sarmasının en k…