Haber Detayı
Hataylı komşumun künefe sırrını kaptım! Çıtır çıtır olmasının nedeni buymuş
Hatay mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan künefenin sırrını Hataylı komşumdan kaptığım tarifle sizlere açıklıyorum. Siz de künefe lezzetini evde yapmak istiyorsunuz fakat çıtır çıtır bir kıvam elde etmek istiyorsanız, sizin için araştırdığım ve bizzat deneyimlediğim bu sırrı mutlaka denemelisiniz. İşte detaylar...
İnce tel kadayıfı, uzayan peyniri ve şerbetiyle en sevdiğim tatlılar arasında yer alan Hatay mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan künefeyi, Hataylı komşumdan öğrendiğim tarifle sizlere anlat…